鶏モモ肉で焼豚もどきの画像

Description

煮卵の余ったつけだれで2度美味しい!
レシピID:2711478
無ければ下の調味料でできます!

材料

醤油
50cc
料理酒
50cc
鶏ガラ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    とりもも肉をフォークでぷすぷすと刺します
    クルクルと巻いて糸で縛ります
    タコ糸が無かったので手縫い糸なんで見た目が…

  2. 2

    写真

    こんがりとフライパンで焼いていきます

  3. 3

    写真

    調味料を入れて焼き炒めます

  4. 4

    写真

    ある程度焼いたら耐熱皿へ入れてレンジで1分ほどで出来上がります!

  5. 5

    写真

    切るとこんな感じに仕上がります( ´ ▽ ` )ノ
    なかなかな焼豚に!

コツ・ポイント

フライパンで煮詰めすぎると辛くなるのでタレがトロッとしたら火を止めて下さい!

このレシピの生い立ち

主人が焼豚食べたいと言ったのでとりで代用!
レシピID : 2711482 公開日 : 14/07/15 更新日 : 14/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぱぱトトロ
娘達のお泊まり会で活躍!美味しいチャーシューありがとう…

参考にしていただきありがとうございます(♡´艸`)

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yuumariro
ウェイパーで甘辛めにしてみました(*´˘`*)♡美味しかったです

ウェイパーっ!美味しそうですねうちもやってみようかなー

初れぽ
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ちーはやまま
ちょっと甘めで作りました。面白いアイデア!!また作ります♪

私のより美味しそうლ◕ิ‿◕ิლ甘めで照りがでてますねぇ!!