モズクがゆ

モズクはサッと洗ってから水けをきり、長いようだったら食べやすい長さに切ります。

青ねぎは小口切り、生姜はせん切りにします。

鍋にご飯100gと水150㏄を入れ、フタをして火にかけます。

20分程度で火を止めて、フタをしたまま5分間蒸らします。

5に生姜とモズクを加え器に盛ります。青ネギをちらして出来上がりです。