レンジで作るアボカドソースパスタの画像

Description

暑いときにはフライパンを使うのも面倒。。チンして混ぜるだけ♪調理時間 9分

材料 (1人分)

1/2個
1/2カップ
★ニンニクみじん切りorつぶしたもの
1片
★バター
5g
★EXオリーブオイル
大1
大1
★薄口しょう油
少々
あらびき黒コショウ
少々
100g
★のアンチョビはなければお塩でいいとおもいます。

作り方

  1. 1

    パスタを茹ではじめます。

  2. 2

    アボカドは適当にスプーンなどでくり貫きます。

  3. 3

    耐熱容器に2のアボカドと★の材料をすべて入れて、レンジにラップをしないで3分30秒(700w)かけます。

  4. 4

    茹で上がったパスタと3をよく混ぜます。(茹でたパスタは湯をきりすぎないで下さい。)

  5. 5

    できたパスタにあらびき黒コショウをふって、お皿に盛ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

アボカドが半分残っていたので、少しでもボリュームを出そうと思い適当にパスタにしてみたら、あら美味しい。まあ、アボカドがお好きな方なら裏切られない味だと思います。ベーコンとかも入れてみればよかったかな。

このレシピの生い立ち


レシピID : 271221 公開日 : 06/08/02 更新日 : 06/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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misheng841
レシピ参考に冷製にしてみました☆

ありがとうございます♪冷製ですか!私も今度挑戦してみます♪

初れぽ
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めじろぱん
ベーコンも入れてみました!美味しく出来て嬉しいです。

美味しく食べて頂けて良かったです♪ペースト状+パルメ入りも♪