リメイク、出汁昆布のさっと炒めの画像

Description

出汁をとった後の昆布も美味しく食べる。

材料

ダシをとったあとの昆布
適量
生姜
1cm
1パック(2g)
醤油麹
大さじ1
大さじ2
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    昆布と油揚げ、生姜を太めの千切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンへごま油をしき、⑴の千切りした材料を炒める。

  3. 3

    かつお節、醤油麹、お酒を加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

味付け簡単に、万能調味料で!

このレシピの生い立ち

だし昆布がもったいないなと思ったので、あるもので炒め合わせ
レシピID : 2712529 公開日 : 14/07/15 更新日 : 14/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (10人)
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食いしん坊山ガール
実家でも好評でした!美味しかったので定番になりそうです。

ご実家でも作ってくださったのですね^ ^ありがとう!

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食いしん坊山ガール
さっぱりしていて歯応えもあり美味しいです!旦那が日本酒の肴に。

酒の肴に、気に入ってくれたら嬉しいな。つくれぽありがとう!

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あかねちん(〃▽〃)
予想外のお味でした!これ!好きな味です♪♪生姜の香りがGOOD♡

生姜がいい仕事してくれますよね!^ ^つくれぽありがと〜♡

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mottyon
勿体無かった昆布が美味しくなって感謝です❤️

美味しく食べてもらえて嬉しいです。つくれぽありがとう♡