チキンソテーのせ、サラダごはん
コンコン☆
作り方
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1
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レタス・きゅうり・ミニトマトを切る。
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2
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鶏肉を一口大に切り、油をひいたフライパンに並べ、塩・黒コショウをふって、両面焼き色がつくまで焼く。
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3
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カレー皿にご飯を盛り、焼いた鶏肉をのせる。
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4
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（ここで、わさびが大丈夫な方は、鶏肉の上に少しだけ〈ホースラディッシュ〉をつけても美味しいです。）
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5
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その上にレタス・きゅうり・ミニトマトをのせて、お好みのドレッシングをかけて出来上がり！
スプーンでお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
私は〈イタリアンドレッシング〉がおすすめです♡
チキンソテーを唐揚げに代えても、美味しいです。
(もっと時間がない時は、冷凍唐揚げ「チン」でもOK！)
チキンソテーを唐揚げに代えても、美味しいです。
(もっと時間がない時は、冷凍唐揚げ「チン」でもOK！)
このレシピの生い立ち
主人の弟の奥さんの、お母さんに教えてもらいました。聞いた時は、「えーご飯にドレッシングー？？」って思いましたけど、半信半疑で作ってみたら、美味しくて家族皆やみつきになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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コンコン☆
