超簡単 チョコトリュフ!!
作り方
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1
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まずは3枚ある板チョコを刻んでボウルに入れましょう!
刻まなくても良いですが、刻んだ方が溶かす段階の時に楽です
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2
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温めた牛乳を少しずつ入れながら溶かしていきます
湯煎しながらやると すぐチョコが溶けてくれます
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3
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牛乳を全部入れてトロトロになってきたら
タッパーに入れます(ラップを敷いて入れると洗う手間が省けます
そして30~60分程度 冷蔵庫で冷やします
蓋を閉めても閉めなくても構いません
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4
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冷蔵庫から取り出し、表面をかるく
つついて指にチョコがつかなくなるくらい
固まっていたら 一粒大の大きさを手に取り
コロコロ丸めていきます
(固まってない場合はもう30分くらい冷蔵庫へ
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5
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あとは盛り付け!
ココアパウダーを茶こしでまぶして
完成\(^o^)/
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コツ・ポイント
牛乳を入れ過ぎてしまうと
なかなか丸まってくれません汗
お気をつけください!!
なかなか丸まってくれません汗
お気をつけください!!
このレシピの生い立ち
バレンタインのお返しに 手作りで返したいという思いから 作りました
手頃にできるのでバレンタイン そのお返し
にでも つくってみてくださいな(^ω^)
手頃にできるのでバレンタイン そのお返し
にでも つくってみてくださいな(^ω^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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