サクサク薄めの衣の天ぷら粉
作り方
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1
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たまごをよくといてから、薄力粉とビール水を加えて軽く混ぜたら出来上がり
混ぜすぎずこれくらいでok!!
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2
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打ち粉(薄力粉)をつけてから溶き粉にくぐらせてからあげて下さい!
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3
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こんな感じにあがります
ついてるとことついていないとこがあり、まばらなんですが、これで美味しいです^ ^
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コツ・ポイント
打ち粉でドンドン粉が濃くなるのでその場合は水で薄めて下さい
必ず冷えた水とビールで作ってください
必ず冷えた水とビールで作ってください
このレシピの生い立ち
主人の好きな天ぷらに試行錯誤(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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