残り野菜で塩麹パスタ
sakiyuyo
作り方
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1
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沸騰した湯に、オリーブオイルと塩を入れて表示時間より、1分短めにパスタを茹でる。
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2
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フライパンにサラダ油を入れて、豚肉を炒める。
色が変わったら、野菜たちを加え、塩麹を加えてさらに炒める。
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3
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パスタが茹で上がったら、茹で汁、おたま1杯とともに2のフライパンに加える。
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4
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塩コショウ、醤油で味を整えて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供とのお昼に、冷蔵庫に何も無かったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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sakiyuyo
