トマたま♪
作り方
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1
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トマトはへたを取ってくし切りにする。●の卵と調味料をあわせて溶いておく。
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2
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フライパンに油を引いて卵を炒め、大きい塊ができてきたらトマトを入れて、しばらく炒めて出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
この卵液は具を変えていろいろと応用がききます。にら玉もこの配合で美味しいです。
このレシピの生い立ち
雑誌で見た卵液の配合です。完熟トマトで夏向き簡単おかずにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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