朝食&軽食に♪黒ゴマ入りブリトー
作り方
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【ブリトーの生地】●を混ぜ合わせておく♪
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テフロン加工のフライパンなら、中火で油無しで直接1を流し入れ、
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上からチーズを好きなだけパラパラっと♪
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上からハムも好きなだけ乗せ、マヨネーズ、ピザソース(or ケチャップ)、パセリをお好みで入れる♪
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ハムは、今回ファミリーマートのパストラミビーフを使用しました(^∇^)☆
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生地の周りが焼けてきたら、両サイドを折り畳み、
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上下も折り畳み、こんがり両面を焼く(*^^*)
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半分に切り、お皿に盛り付ければ完成♪
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具はお好みで~♪
『たまご+からしマヨ』もオススメです(^ω^)
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コツ・ポイント
生地は泡だてき混ぜるほうがキレイな仕上がりに♪
でも、多少だまになっても大丈夫なので(笑)私はお玉で適当に混ぜてます(*^^*)
でも、多少だまになっても大丈夫なので(笑)私はお玉で適当に混ぜてます(*^^*)
このレシピの生い立ち
たまたま黒ゴマを生地に混ぜたら美味しかったので♪