あと混ぜ!レンジ!簡単☆たけのこご飯
作り方
-
-
1
-
たけのこ水煮をさっと洗い、細切りに切り、タッパーなどに入れる。
-
-
-
2
-
めんつゆと水を入れ、レンジで3分位チンする。
-
-
-
3
-
そのまま冷めるまで置く。
(冷ますことで味がしみます)
-
-
-
4
-
ご飯に混ぜて、あれば大葉などものせて完成。
-
コツ・ポイント
めんつゆの量はたけのこがかぶるくらいに調整してください。
冷めるときに味がしみるので置いてください。
冷めてもおいしくいただけるのでお弁当にも!
冷めるときに味がしみるので置いてください。
冷めてもおいしくいただけるのでお弁当にも!
このレシピの生い立ち
我が家は、ご飯をまとめて炊き冷凍保存をしているので、炊き込まず、あと混ぜの方法を考えました。
使い残したたけのこの水煮がある時も、これなら好きなときに気軽に作れます。
とにかく簡単、でも味も炊き込みと変わらず美味しいです。
使い残したたけのこの水煮がある時も、これなら好きなときに気軽に作れます。
とにかく簡単、でも味も炊き込みと変わらず美味しいです。