わかめのお浸し

生わかめは綺麗に洗い、食べやすい大きさに切ります。ネギは白髪ネギに切ります。

鍋にだし汁、調味料を加えて火にかけます。だし汁が沸いたら、水けを絞った1のわかめを加えて一煮立ちさせ、火を止めます。

器に盛り、白髪ねぎをトッピングして出来上がりです。