焼肉のタレde簡単スタミナビーフカツ☆

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Description

ファミリーマートコレクションの焼肉のたれを使って、ソース不要のお弁当にも活用できる揚げないビフカツ作ってみました♡

材料 (2人分)

焼肉のたれ
大さじ2
適宜
1個
パン粉
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ファミリーマートコレクションの焼肉のたれを使います。

  2. 2

    牛肉をビニール袋に入れ、焼肉のたれを投入。揉み込んで空気を抜いて3時間以上置きます。

  3. 3

    写真

    余分についたたれを簡単に拭い、調理する直前に小麦粉→溶き卵→パン粉で衣を。パン粉もファミリーマートコレクションのものです

  4. 4

    大さじ2〜3の油を入れ(分量外)カリッと中まで火が通るように揚げ焼きにします。

  5. 5

    写真

    衣はこんがりキツネ色になり、中のお肉まで火が通ればできあがり☆

コツ・ポイント

厚めのお肉を使う場合、漬け込み時間を長めに、お肉にフォークで穴をあけておくと、中まで染み込みやすいです。

このレシピの生い立ち

ファミリーマートコレクションの焼肉のたれを使って、ソース不要のお弁当にも使えるビーフカツが作りたくて☆
レシピID : 2716223 公開日 : 14/07/18 更新日 : 14/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まあみんちゃ
焼肉で残ったカルビが変身!味がしっかり付いてて美味しかったです☆

コメとっても嬉しいです(≧∇≦)素敵レポ感謝☆