大人気ハンバーグライスの画像

Description

煮込みハンバーグをカレーライス風に食べてみたら、贅沢なビーフシチューみたいになりました。

材料

ハンバーグ
家族の人数分
【ソース】
300㏄
砂糖
大2
オイスターソース
小さじ2
にんにく
人かけ
コンソメ
1個

作り方

  1. 1

    ハンバーグは各家庭のでOK。
    我が家は隠し味にニンニク1かけをすったものと、オイスターソースを少し入れます。

  2. 2

    ハンバーグを焼きます。煮込むので表面だけ焼ければOKです。

  3. 3

    鍋にホールトマト、水、砂糖、ニンニク(つぶしたもの)を入れて沸騰させます。

  4. 4

    4にハンバーグを入れ少し煮込んだら、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけたら、出来上がり。

  5. 5

    ご飯にかけて召し上がれ

コツ・ポイント

煮込みハンバーグのソースをご飯にかけるため
沢山作ります。

このレシピの生い立ち

子供がハンバーグとケチャップ系のソースが大好きなので…ワンプレートにしてみました。
レシピID : 2716356 公開日 : 14/07/18 更新日 : 14/07/18

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