☆生ひじきの炒め煮☆

生ひじきはサッと洗って水を切る。

フライパンに油を少し多めに入れて炒め、人参、調味料、水(少量)を入れて炒める。味を整えたら最後に油揚げを入れる。

器に盛ってからすりゴマをかける。スプーンを添えておくと取りやすい。