ワインの香り☆デザートパイン
Description
パインとクリームチーズをハニーワインが包み込み、食べた後、チョッピリほろ酔い気分?になれるデザートです。
1日の終わりに、よく冷やしてお試しくださいね。
1日の終わりに、よく冷やしてお試しくださいね。
材料
(3人分)
作り方
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1
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あらかじめ、カットされたパインと、さいの目にカットしたチーズを、3等分にし器に盛る。
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2
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容器にワインと蜂蜜を入れ、よく混ぜる。
1、の器に流し入れる。ラップをして、冷蔵庫で冷やす。
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3
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ミントがあれば飾り、出来上がり。
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コツ・ポイント
材料の枚数やg、ccは目安です。お好きな量で楽しんでくださいね。
とくに、ワインは、甘めが私は、いいと思うのですが、いろんなテイストがあるので、蜂蜜を足しながらご自分の味探しをしてみてくださいね。
そ・れ・か・ら・・・お酒は20を越えてから・・・ね*
とくに、ワインは、甘めが私は、いいと思うのですが、いろんなテイストがあるので、蜂蜜を足しながらご自分の味探しをしてみてくださいね。
そ・れ・か・ら・・・お酒は20を越えてから・・・ね*
このレシピの生い立ち
パインとカッテージチーズを白ワインビネガーと蜂蜜で和えるレシピを本で見つけました。私には酸っぱ過ぎて・・・。ワインビネガーはドレッシングに使うことにして・・。
そこで、単純にビネガーをワインに変えて、ホロホロの食感のカッテージチーズをマイルドなクリームチーズにしてみると、チョッピリほろ酔い?甘口デザートになりました。
そこで、単純にビネガーをワインに変えて、ホロホロの食感のカッテージチーズをマイルドなクリームチーズにしてみると、チョッピリほろ酔い?甘口デザートになりました。
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(3人)