レンチンで簡単トロトロ黒みつ♪

Name: レンチンで簡単トロトロ 黒みつ♪
Ingredients: 黒砂糖(顆粒) 大さじ4; 砂糖 大さじ4; 水あめ 大さじ1; 水 大さじ2

Description

材料を混ぜてレンジにかけるだけ
買わなくても自宅で簡単に黒みつが作れます♡
くず餅・豆乳プリン等和のスイーツにどうぞ

黒砂糖(顆粒)

大さじ4

砂糖

大さじ4

水あめ

大さじ1

大さじ2

☆ 結晶化しにくく滑らかに仕上げるためには水飴を入れること・混ぜ過ぎないこと
☆レンジによって加熱時間が異なる
☆吹きこぼれ易いので大きめの器で作る
☆できたての熱いウチは水っぽいけど冷えたらトロトロになる

ずっと鍋で作っていましたがレンジで作ってみたら簡単♪材料のバランスを考えながら何度か作っているうちにこのレシピに♪
トロトロ滑らかにできました

レシピID : 2717380 公開日 : 14/07/19 更新日 : 18/01/07

1件 (1人)

2014年8月25日

初れぽ

抹茶ホットケーキにかけて。凄く簡単でビックリ☆

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簡単でしょo(^▽^)o⁈作ってくれてありがとうございます♡