めんたいこチャーハン
作り方
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1
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フライパンにバターを溶かして めんたいこを炒めます。
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2
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温かいご飯を入れて一緒に炒めます。しょう油を少々たらして 白ごまを振ります。
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3
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お皿に盛って焼き海苔をパラパラかけます。
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コツ・ポイント
めんたいこをバターでよく炒めることによってマイルドな味になります。バターの代わりにマヨネーズで炒めてもいいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で余っているめんたいこを使って…と考えました。めんたいこパスタの感じですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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