卵と野菜とハムのホットサンドの画像

Description

ピクルスの酸味と卵の優しい味がマッチします。スイートチリソースを加えるのでちょっと甘めです。

材料 (2人分)

パン(薄切り)
4枚
マーガリンorバター
適量
4枚
きゅうりのピクルス
好きなだけ
1/5個
2個
スイートチリソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ミニトマト・きゅうりのピクルス・玉ねぎは薄切りにします。

  2. 2

    ゆで卵はスプーンで荒みじん程度に細かくし、スイートチリとマヨネーズを加えます。

  3. 3

    パンにマーガリンorバターを塗ります。

  4. 4

    パンに、スライス玉ねぎ→卵→とろけるチーズ→きゅうり→トマト→ハムの順において、パンではさみます。

  5. 5

    温めたトースターで、両面をこんがり焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホットサンドが食べたかった主人が、休日のブランチで作ってくれたものが美味しかったので、覚書として掲載しました。
レシピID : 2718098 公開日 : 14/07/20 更新日 : 14/07/28

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