切干大根と人参の白みそ和えの画像

Description

raw food のおつまみで最短レシピ

材料 (おつまみ4人分)

60g
切干大根 乾燥
20g
切干大根戻し水
15gぐらい
白みそ
30g
ゆず酢
15g
raw タヒニ または白ごまペースト
15g~20g
麻の実
適量

作り方

  1. 1

    切干大根を天然水などで5分くらいで戻す

  2. 2

    1を軽く絞り、他の分量を全部混ぜる。

コツ・ポイント

容器を工夫するぐらいでおいしそうに見えると思います。

このレシピの生い立ち

最短レシピ。急ぎのときに作る。
レシピID : 2718134 公開日 : 14/07/20 更新日 : 14/07/20

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