夏バテ解消!ニラ乗せ冷奴~ごま油がけ♡

夏バテ解消!ニラ乗せ冷奴~ごま油がけ♡の画像

Description

ごま油のいい香りが、
食欲をそそります(´∇`)
ニラで元気!塩でさっぱり!
ラー油でコクうま☆

材料 (2~3人分)

ファミコレ木綿豆腐
1丁
6~8本
ファミコレ純正ごま油
大さじ3~4
適量
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は水を切り、食べやすい大きさにカット。
    ニラとみょうがはみじん切りにし、豆腐の上に置く。

  2. 2

    写真

    ごま油をフライパンで熱々に熱し、上から豪快にジュワ~とまわしかける。

    ※やけどに注意!

  3. 3

    写真

    塩&ラー油(お好みで)を適量かけてできあがり☆

  4. 4

    写真

    今回はモニターで頂いたファミマコレクションの胡麻油とお豆腐を使用しました(^o^)

コツ・ポイント

●ごま油は熱しすぎると、焦げてしまうので注意すること。

このレシピの生い立ち

夏によく食べる冷奴ですが、鰹節&ネギ&醤油の組み合わせに飽きてしまったので、脱マンネリできないかと中華風にアレンジしてみました(´∇`)
レシピID : 2718611 公開日 : 14/07/28 更新日 : 14/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
猫のミイヤ
ゴマ油&ラー油と塩の冷奴の味付けは初めてでした。薬味のニラとみょうがも合ってさっぱり美味。簡単美味レシピに感謝です(^^)
写真
くみこむ☆
簡単でおいしかったです\(^o^)/じゅわ〜って音がたまらない!

じゅわ~って何度もやりたくなりますよね♪笑 れぽ感謝です♡

写真
ライン
ちょい足しで、ベーコンを加えて、胡椒をふりました!美味しい!

ベーコン&胡椒…なんと素晴らしいちょい足し♡れぽ感謝です♡

初れぽ
写真
べーちゃん★
さっぱりしてて美味しいですが作りすぎました。またリピします♬

少し多かったですかね…すみません(*´-`)れぽ感謝です♡