バジルの実のチャーハン

バジルの実は穂からこそげ落として半日ぐらい、しょうゆ（分量外）につけておく。（写真は3人分ぐらい）

卵を割って溶き、ねぎのみじん切りを入れておく。

中華鍋もしくはフライパンを十分熱しサラダ油を入れる。

ごはんを切りながら卵とからめてよく混ぜ炒める。

ご飯がいたまってきたら、鶏がらスープの素とバジルの実を加えて混ぜ、最後にしょうゆで味を調えて火を止める。

お好みでこしょうをふってできあがり。