白菜とシュウマイのオイスター炒めの画像

Description

中途半端な野菜やお肉をサッと炒めて仕上げられるおかずに仕上げました。

材料 (2〜3人分)

100g
半パック
100g
大1
醤油
大1
みりん
大1
オイスターソース
大1
胡麻・ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    調味料をあらかじめ合わせておく。肉・白菜は食べやすく切っておく。

  2. 2

    写真

    油で豚肉→野菜→シュウマイの順に炒め、最後に合わせておいた調味料を入れて全体に絡めるように炒め合わせる。

コツ・ポイント

お好みで最後に胡麻やラー油を数滴落としてください。香りが良くなります。

このレシピの生い立ち

残り野菜を無駄なく使い切りたくて、同じく中途半端な数のシュウマイ使って炒め合わせました。
レシピID : 2718905 公開日 : 15/02/13 更新日 : 15/02/13

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1 (1人)
初れぽ
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡