豆腐粥

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豆腐粥

材料 (1人分)

1合
適量
木綿豆腐
100g
適量
かつお節
適量
醤油
適量

1

米を磨ぐ。水はおかゆの線まで加えて炊く。

2

①に常温に戻した木綿豆腐を手で崩しながら加える。塩を混ぜて味をみる。

3

醤油、かつお節を乗せたら完成。

コツ・ポイント

味が足りなければ、ネギ、ごま油をプラス。

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 2719238 公開日 : 14/07/21 更新日 : 14/07/21

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