ピーマンとチーズの卵サラダの画像

Description

ピーマンたっぷりダケド、卵とチーズとのコラボで食べやすいサラダ♡ピリッとした粒マスタードとブラペが◎

材料 (3人分)

小6個(中3個)
2個
☆酢
小さじ1~1.5
☆砂糖
小さじ1弱
☆塩
少々
◯マヨネーズ
40g
◯粒マスタード
小さじ1.5(9g)
◯ブラックペッパー
少々
◯塩
少々

作り方

  1. 1

    プロセスチーズを1㎝角切りにする。

  2. 2

    ピーマンは乱切りにして1分30秒チン。熱いうちに☆をもみこんであら熱をとる。

  3. 3

    茹で卵をフォークで粗く潰し、◯と混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真


    材料全てをザックリ混ぜ合わせたら完成♡

コツ・ポイント

ピーマンを加熱することで食べやすく♪

このレシピの生い立ち

マンネリ化しがちなピーマンのレシピを色々考え中☆ピーマンを使った彩りの綺麗なサラダを作ってみました♪独特の風味があるピーマンも加熱&茹で卵とチーズと組み合わせることで食べやすさUP!!マンネリ脱却にも◯です( '-^*)♪
レシピID : 2719326 公開日 : 15/02/19 更新日 : 16/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ラムベビー
粒マスタードがピリッと効いてて、美味しかったです☆リピしま~す♪

気に入って貰えてとっても嬉(〃▽〃)♡是非又作ってみてね~♬