簡単で美味しいコリンキーとニラのきんぴら

コリンキーは生でも食べられるのでシャキシャキの食感を残したい場合は加熱時間を少なめに、しんなりして醤油が染み込む程度しっかり火を通しても美味しいです。
調味料はコリンキーの分量やお好みに応じて変えてください。

ニラとコリンキーの大量消費のため、考えました。この組み合わせが特に相性が良さそうだったので。