オニオン*スープ
作り方
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1
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玉ねぎを切ります。卵を溶きます。
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2
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鍋に水を入れて,沸騰したら玉ねぎを入れます。
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3
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醤油,塩こしょう,だしの素で味付けをしたら,卵を流し入れます。
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コツ・ポイント
卵は最後に流し入れるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
主菜のおかずに合うスープが作りたいと思い付きました。
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玉ねぎを切ります。卵を溶きます。
鍋に水を入れて,沸騰したら玉ねぎを入れます。
醤油,塩こしょう,だしの素で味付けをしたら,卵を流し入れます。