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簡単ピクルス

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Description

暑い夏、サッパリとピクルスは如何ですか✨
そのままたべてもよし、刻んでカルパッチョやポテトサラダにいれても♥

材料

■ ピクルス液
白ワインビネガー(なければ酢‼️)
1c
水
2c
砂糖
大さじ4
塩
小さじ1
人参、胡瓜、セロリ等お好みの野菜
適量

作り方

  1. 1

    ピクルス液の材料鍋に入れ煮立たせる。
    電子レンジでも可‼️

  2. 2

    写真

    粗熱をとった1️⃣に、野菜を漬け込む。
    ※ジップロックを使うと衛生的だし便利⤴︎

  3. 3

    あれば、ローズマリーやローリエも一緒に漬け込むと、香り豊かな仕上がりに✨

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏バテで食欲がなく…ピクルス作りました。
レシピID : 2722208 公開日 : 14/07/23 更新日 : 14/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年1月22日
写真
ゆきんこ2001
簡単で美味しかったです♡お弁当の彩りにも役立ちました！

嬉しいコメント、感謝感激❤️つくれぽ有難うございます✨

2014年9月16日
写真
under5
ピクルス液 簡単で美味しい〜♪ 野菜を無駄なく使えるwww

レポ有り難うございます♥️美しい盛り付け〜✨見習います‼️

2014年7月31日
写真
kitchenタマ1
ニンジンとキュウリで、作りました!!簡単で美味しかった♪

レポ有り難うございます♥暑い夏を乗り切って下さい✨

2014年7月25日
初れぽ
写真
MamyPotter
ピクルス液がジップロックの中サイズにピッタリな量で良かったです。

初レポ有り難うございます✨本当に、ピッタリの量ですね‼️

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T0moco
簡単ピクルス
by T0moco