ネギ塩ダレ
Description
とても簡単で色々な料理に使える
万能調味料です(●^o^●)
万能調味料です(●^o^●)
材料
(つくりやすい分量)
作り方
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1
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鍋にお酒を入れて弱火で煮立て、アルコール分を飛ばす。
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2
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塩を加えて火を止め、
長ネギ・ごま油・胡椒を入れて冷ます。
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3
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保存容器に入れて
冷蔵庫で3日持ちます。
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コツ・ポイント
子供さんのいる家庭では
粗挽き胡椒は入れない方がいいかもしれません。
粗挽き胡椒は入れない方がいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
何かの雑誌で見たレシピを
ウチ仕様にアレンジしました。
ウチ仕様にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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