う～ん美味❤焼きりんご＆バニラアイス❤
Description
酸味が強かったり、甘さが足りないりんごがあったら、焼きりんごに変身させちゃいましょう♪ﾚﾝｼﾞ＆ｵｰﾌﾞﾝで時短調理！！
ｱﾄﾘｴ沙羅
材料
（1個分）
1個(160~220g前後)
バター
7g(大さじ1/2)
はちみつ(砂糖)
7g(大さじ1/2)
シナモン
適量
適量
作り方
-
-
1
-
りんごは小粒で酸味が強く、糖度の高くない品種で十分。
甘さが足りなかったり、歯応えの無いりんごの救済ﾚｼﾋﾟにも最適！
-
-
-
2
-
ｽﾌﾟｰﾝで芯の周りに1周、ｻﾞｸｻﾞｸと切り込みを入れる。
ｽﾌﾟｰﾝはｷﾞｻﾞｷﾞｻﾞの付いた物だとやり易い。
-
-
-
3
-
こんな感じにくり抜いたら、再びｻﾞｸｻﾞｸと掘ってくり抜く。
-
-
-
4
-
底に穴が開かない程度でｽﾄｯﾌﾟする。
-
-
-
5
-
ﾊﾞﾀｰを入れる。
-
-
-
6
-
はちみつ(砂糖)を入れる。
-
-
-
7
-
ｼﾅﾓﾝを振り掛ける。
もしｼﾅﾓﾝが苦手だったら入れなくてもOK。
ﾚｰｽﾞﾝやﾗﾑ酒を入れても美味しい。
-
-
-
8
-
加熱する時に汁が出るので、りんごよりもひと回り大きくて、耐熱性のある器に入れる。
-
-
-
9
-
ふわりと上部に余裕を持たせてﾗｯﾌﾟをかける。
600Wのﾚﾝｼﾞで7分加熱する。
ﾚﾝｼﾞのみで仕上げる場合は10分。
-
-
-
10
-
加熱後はこんな感じ。
もし、汁がりんごの穴から外に大量に出て、器に溜まってしまったら、りんごの穴の中に再び戻す。
-
-
-
11
-
180度に予熱したｵｰﾌﾞﾝに入れて、15分焼く。
ｵｰﾌﾞﾝのみで仕上げる場合は40分。
焼いた後はこんな感じ。
-
-
-
12
-
このまま熱々でｼﾝﾌﾟﾙな焼きりんごも美味♪
-
-
-
13
-
★青ﾘﾝｺﾞ＆ﾊﾞﾆﾗ★
酸味がとても強くて、果肉が硬かった物が、とても美味しく変身！
-
-
-
14
-
★ｻﾝﾌｼﾞ＆ﾊﾞﾆﾗ★
甘さが足りなく、歯応えも無かった物が、仕上がりの色も綺麗で美味しく変身！
-
コツ・ポイント
りんごは小振り･酸味が強い･甘くない、そのまま食べるには難色がある物が向いてます！
焼きりんごが熱々だと、ﾊﾞﾆﾗｱｲｽがとろけて混ざり合います。
焼きりんごを冷やして乗せると、ﾊﾞﾆﾗｱｲｽが冷たいままなのでそれも魅力的です。
焼きりんごが熱々だと、ﾊﾞﾆﾗｱｲｽがとろけて混ざり合います。
焼きりんごを冷やして乗せると、ﾊﾞﾆﾗｱｲｽが冷たいままなのでそれも魅力的です。
このレシピの生い立ち
残念なりんごに出会った時に、なんとか簡単で美味しく食べたくて、焼きりんごにしたところ、ﾋﾞｯｸﾘする程美味しくて♪
それ以来、このﾚｼﾋﾟで沢山のりんごを美味しく変身させて救済しています！
それ以来、このﾚｼﾋﾟで沢山のりんごを美味しく変身させて救済しています！
このレシピの作者
ｱﾄﾘｴ沙羅
