漬け物☆生春巻き
Description
漬け物の香りや塩気があるので、何もつけなくても美味しい、サラダ感覚の生春巻きです。
mo☆i☆non
材料
（1人分）
2枚
4枚
柚子だいこん（縦に切ったもの）
カニカマと同量位
1/2本位
☆マヨネーズ
適量
適量
ポン酢
適量
作り方
-
-
1
-
材料を全てカットしてスタンバイ。
-
-
-
2
-
ぬるま湯にライスペーパーを浸してまな板に置く。
-
-
-
3
-
②の手前に大葉を2枚並べて置き、その上に他の具材を置いて巻く。
-
-
-
4
-
そのままでも十分に味は付いていますが、好みで☆を混ぜたゆかりマヨネーズやポン酢でどうぞ。
-
コツ・ポイント
特になし。
このレシピの生い立ち
生春巻きが食べたいけど何入れよう？と思ったときに、漬け物を入れることを思い付きました。今まで試したなかでは、しば漬けや柚子だいこんなど、コリコリ＋香りのよいものが合う気がしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mo☆i☆non
