簡単に料理上手✨栄養たっぷり✨白和え

豆腐はキッチンペーパーにくるんで、レンヂで3分ほど温めて水切りします

にんじんはせん切り。鍋に湯を沸かしにんじん、しめじ、ほうれん草、まとめて軽く火を通しておきます。

水切りした豆腐、☆をボールに入れて泡立て器でクリーミーなるように混ぜます。