mとろ～りチーズのクロックムッシュ

卵と牛乳を混ぜ合わせ、食パンの両面を浸す。(３分ほどで吸収します)

フライパンにサラダ油をひき、食パン１枚をおいて、その上にチーズ、ツナをのせてもう片方の食パンを重ねる。

ふたをして弱火で両面５分、焼き色がつくまでじっくり焼く。