便利！簡単！うちのピクルス液
真の愛
作り方
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1
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調味料を瓶に入れて蓋をしてシャカシャカしておくだけ。スティック状に切った野菜を漬けて翌日あたりから食べれます。
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2
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コツ・ポイント
ハーブは胡椒だけでもいいし、写真はベイリーフ、ローズマリーです。
胡瓜は漬かりがいいのですが、玉葱やセロリは時間をかけた方がいいよ。
私は味がぼんやりするまで数回（4~5回）漬け足してます。
胡瓜は漬かりがいいのですが、玉葱やセロリは時間をかけた方がいいよ。
私は味がぼんやりするまで数回（4~5回）漬け足してます。
このレシピの生い立ち
夏は酸っぱいものが欠かせませんね。適当に作っていたものを計量しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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真の愛
