カレーのリメイクは粉チーズで自由軒風に♪
作り方
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1
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カレーが入った鍋を弱火で温めます。水気が足りないと思ったらおたまで少し水を足してください。
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2
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カレーがふつふつしてきたら、ご飯と粉チーズを加えてよく混ぜます。
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3
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お皿に盛り付け、生卵を割り入れて、とんかつソースをかけたら出来上がり。食べるときはよく混ぜて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
盛り付けの際は、真ん中に少し凹みをつけると綺麗に生卵がのります。
このレシピの生い立ち
大阪名物『自由軒』風に近づけるため工夫しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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