夏!暑い日デザートに☆簡単蜂蜜牛乳寒天★
作り方
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1
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鍋に水、寒天を入れ混ぜながら沸騰させる。沸騰したらやや弱火で2分位かき混ぜ、寒天をしっかり溶かす。
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2
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1の火を止め、蜂蜜を加え良く混ぜ合わせる。
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3
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2に牛乳を混ぜながら少しずつ加え、しっかり混ぜ合わせる。
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4
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容器にみかんを並べ入れる。
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5
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今回こちらの、みかん120g入りを使いました。
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6
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4に3を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。固まったらお好みの大きさに切り分けてお皿に盛り付け完成☆
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2014, 8, 4 カテゴリ掲載されました。(*^^*)
ありがとうございます。
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2014, 10, 8 話題入りさせて頂きました。
大感激( 〃▽〃)
皆様、有り難うございます。
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2015, 8, 21 クックパッドニュース【冷たい×デザート】に掲載して頂きました。有難うございます。(*≧∀≦*)
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コツ・ポイント
フルーツはお好みのもので。
甘さ控え目にしてありますので、甘めが良い方はお好みで蜂蜜の増量を。
甘さ控え目にしてありますので、甘めが良い方はお好みで蜂蜜の増量を。
このレシピの生い立ち
砂糖でも作りますが、蜂蜜の甘さが好きなので♪フルーツを入れ込まず、シロップを別で作る事もあります。今回は娘が冷蔵庫でみかんの缶詰めを発見!!牛乳ゼリー(牛乳寒天)を作って欲しいと…簡単バージョンです。