ブルーチーズとトマトのにんにくパスタ
Description
ブルーチーズとフレッシュトマトが絡み合って、複雑な味でめっちゃ美味しい♪休日ランチに、白ワインとどうぞ♪
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
大きな鍋にお湯と塩を沸騰させ、パスタをアルデンテに茹でる。
-
-
-
2
-
パスタをゆでている間に、フライパンにソースの材料を全て入れ、まぜながらふつふつと沸騰させる。
-
-
-
3
-
パスタの湯を切り、フライパンにパスタを入れてざっと絡めて完成!
-
コツ・ポイント
パスタは固めが美味しい!ので、ちょっと固いかな?ってくらいでお湯を切って、フライパンに入れると、余熱で火が通ってちょうどいいアルデンテになります♪
このレシピの生い立ち
休日のお昼にスーパーで、何か美味しいパスタ作りたいな~と思って、考えました~d(´∀`o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)