簡単ピクルス

簡単ピクルス
すし酢を使った簡単ピクルス 野菜は何でもOK

材料

ブロッコリー
1/2個
アスパラ
3本ぐらい
カリフラワー
1/2個
大さじ4
大さじ2

1

アスパラははかまをとり3等分に切り茹でる。ブロッコリーカリフラワーも茹でる

2

ビニール袋にすし酢と米酢を入れて、1の野菜をいれ袋を縛って冷蔵庫で1~2時間ねかせて出来上がり

3

コツ・ポイント

今日は冷凍野菜ミックスで作りました 野菜は何でもいいと思います
分量は適当です すし酢と米酢の割合を2:1にすればOK!

このレシピの生い立ち

すし酢でピクルスができると先輩に教えてもらったので作ってみました
レシピID : 272849 公開日 : 06/08/09 更新日 : 06/08/09

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