納☆豆☆乳ドーナツ

納☆豆☆乳ドーナツ
ホットケーキミックスのドーナツの中にこんがりソテーした納豆と豆乳を入れてみました。最初は「えっ??」と思われるかも知れませんが一度食べるとやみつきになるかも??

材料 (4人分)

納豆
1パック
バター
20g
中1個
100cc
大さじ1杯
適量

1

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納豆をバターで炒める。弱めの中火でぱらぱらになるまで炒めて下さい。始めは納豆の匂いしますが炒めていくうちに大豆の香りがしてきます

2

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卵を割りほぐし豆乳とハチミツを加えて一混ぜします

3

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ホットケーキミックスを加えさっと混ぜる

4

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炒めた納豆を加えてさっと混ぜる

5

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生地を絞り袋に入れて7cm角に切ったクッキングペーパーに円を書く(ハートや星などを書いてもかわいいですよ♪

6

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紙のまま160℃位の油で揚げる。紙は自然にはがれてきます。キツネ色にこんがり揚がったらOKです

7

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↑このホットケーキミックスを使用しました!

コツ・ポイント

☆ホットケーキミックスは全粒粉の物を使用しました。   
  素朴な味わいと香りがお気に入りです。 
☆普通のホットケーキミックスを使用する時はバニラエッセンスを少し
加えた方がいいかも。  

このレシピの生い立ち

納豆が食べれない家族のためにどうしたら食べ易くなるんだろうと考えだしたお菓子です。このドーナツなら大丈夫と言ってもらえました!
レシピID : 272875 公開日 : 06/08/10 更新日 : 06/08/22

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