簡単!小松菜&卵のにんにく炒め♡の画像

Description

もやし・水菜の姉妹品♡小松菜でもシンプル&あっさりで美味しい!しかも簡単!あと1品ほしいときなどぜひ♡ラー油も◎♪

材料 (2人前)

1袋
2個
適量
にんにく(チューブでOK)
多目がおすすめ!
塩こしょう
適量
旨味調味料
あれば
ごま油
仕上げ用
ラー油(おすすめ!)
お好みで

作り方

  1. 1

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    ちなみに1袋6束に対して、卵は2個使いました♪

  2. 2

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    小松菜は食べやすい大きさに切って下さい!

  3. 3

    油をしいたフライパンににんにくをいれて、小松菜のくきを投入!にんにくは多目がおすすめ!

  4. 4

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    くきの部分に火が通ったら、残りの葉っぱ&塩こしょう(旨味調味料)をいれて炒めます!

  5. 5

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    この塩こしょうおすすめです!美味しさアップ♪みつけたらぜひ♡ガーリックパウダーでもいいかもです♪

  6. 6

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    小松菜がある程度しんなりしたら、卵&少し塩こしょうをIN!水分がかなりでてきてるので、卵がこげないように弱火で炒めます♪

  7. 7

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    水分がとんで卵と小松菜が絡まって、卵がいいかんじに固まったらごま油を回しかけて…

  8. 8

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    完成♡ラー油をかけるとさらに美味しいです♡なのでお好みでどうぞ♪

  9. 9

    姉妹レシピもやしver.
    レシピID2701077もよかったら♡材料は同じです!

  10. 10

    水菜ver.レシピID2694816もよかったらぜひ♡

コツ・ポイント

小松菜は、1袋でも水分がでてかなり量が減ります!ちなみにラー油はかなりおすすめです♡

このレシピの生い立ち

水菜・もやしが美味しくできたので、安かった小松菜でもトライ!そしたら、さっぱりと食べられて美味しかったので♪
レシピID : 2728801 公開日 : 14/07/30 更新日 : 14/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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chiecocoa
簡単で美味しかったです♬

レポ感謝♥お口にあって嬉しい(*^^*)よかったらまた♥

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JISU☆
簡単でとっても美味しかったです。ありがとうございます。

こちらこそ作ってもらえて嬉しいです♥素敵レポ感謝♥

初れぽ
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青薔薇蝶
小松菜と卵の組み合わせ初めてです。ごま油のいい香りがしておいしい

コメレポ感謝♡意外にあうんですよね♪よかったらまたぜひ♡