熱中症予防に!!塩クッキーの画像

Description

部活で汗だくの息子の熱中症予防に?!美味しく塩分補給♪

材料 (天板1枚分)

190g
砂糖
70g
60cc
サラダ油
60cc
岩塩
適量

作り方

  1. 1

    薄力粉100g砂糖40gをボールで混ぜ、牛乳・サラダ油各30ccをいれヘラで練らないように混ぜる

  2. 2

    1をまとめてラップで包む。

  3. 3

    薄力粉90gココア砂糖30gを空いたボールに入れ混ぜ、残りの牛乳とサラダ油を入れて混ぜる。

  4. 4

    厚手のビニール袋に2の生地を入れ、6個位に分けたココア生地を適当に置いて、手でモミモミ♪

  5. 5

    麺棒で薄く伸ばし、適当に切れ目を入れ、上から岩塩をふる。

  6. 6

    180度に温めたオーブンに入れ、170度まで下げて15分焼く。

  7. 7

    粗熱が取れたら、天板に乗せたまま切り離す。天板にのせたまま冷やす。

コツ・ポイント

柔らかい生地なので、袋から出す時に崩れないよう、私は袋の上面を切り取り、オーブンシート→薄いまな板シートを置いて、ひっくり返し、天板にソロ~っと置いて岩塩を振ります。

このレシピの生い立ち

塩分補給に、塩飴もいいけど雨のニガテな子ども達のために、クッキーもいいかな?と思い作りました。
レシピID : 2729461 公開日 : 14/07/29 更新日 : 14/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Y7_23n
とても美味しかったです。素敵なレシピをありがとうございました!

こちらこそ☆作ってもらって嬉しいです!レポ、ありがとう♪