黒すりごまたっぷり!ホッケの冷や汁

黒すりごまたっぷり!ホッケの冷や汁の画像

Description

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆

材料 (2人分)

茶碗2杯分
ホッケ干物 小
1枚
梅干し
2個
1本
4枚
濃いめの味噌汁(冷やしておく)
2カップ
黒ごますりごま
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    ホッケはグリルで焼いておく。

  2. 2

    きゅうりは小口切り、大葉は千切りにしておく。

  3. 3

    どんぶりにご飯を盛り付けて味噌汁を1カップずつ注ぎ、黒ごますりごまを大さじ1杯ずつ振る。

  4. 4

    ほぐした1ときゅうり、大葉、梅干を乗せて完成。

  5. 5

    よく混ぜておめしあがりください。

コツ・ポイント

残りご飯でさらさらっと食べれるので、食欲が落ちるこの時期に最適です。
さらに冷やしたい時は豪快に氷を入れてもOK!

このレシピの生い立ち

≪千葉県 satomi 様からのご提案です≫

金ごま本舗 では毎月101名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。
レシピID : 2729470 公開日 : 14/07/31 更新日 : 14/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート