喫茶店のソーセージトースト

オーブントースターで食パンとソーセージを焼く。
ソーセージの方が少し時間がかかるかも。

焼いたパンにマーガリン・からしをぬり、縦にスライスしたきゅうりとソーセージを写真のようにのせる。

ソーセージの横辺りのパンの耳に少し切り目を入れ(まるめやすように)、ソーセージを中心にパンを巻き(二つ折りにする感じ)、パンの両角をつまよう枝で止める。
それを斜めに半分に切る(写真上)。
角度が鋭角菜ほどきれいに出来上がります。