簡単・節約★春雨サラダ(チーズ風味)
作り方
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1
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もやしをさっと茹で、ざるに広げて塩少々(分量外)ふっておく。
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2
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春雨も熱湯で戻して(3分ほど)、水にとって冷まし、食べやすくカット。
ハムは半分に切って千切り。
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3
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★の調味料を合わせ、もやし、ハム、春雨を入れる。(画像は春雨投入前)
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4
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最後にパルメザンチーズを入れて混ぜ合わせ、出来上がり。
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コツ・ポイント
材料が3つだけなので簡単です。
春雨はポットのお湯で戻せば更に簡単★
春雨はポットのお湯で戻せば更に簡単★
このレシピの生い立ち
母がよく作る材料3つだけの春雨サラダです。