アレンジ!簡単♪漬け物でさっぱり冷奴♡

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Description

漬け物でさっぱり~♪しば漬けの食感がいいアクセント♪ちょいたしで、ラー油でピリ辛にしたりマヨでコクアップもしても◎♡

材料

一丁~小分け
キッチンペーパー
2~3枚
★しば漬け
お好きな量
★ポン酢
お好きな量
(お好みで)
かつおぶし
青葱
ラー油

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐を準備します♪私は小分けで!一丁でも♪そしたら、キッチンペーパー(2~3枚)でくるんで冷蔵庫で冷やします♪

  2. 2

    写真

    梅は種をとってカリカリタイプなら、軽くカット、柔らかければ適当にちぎります♪柴漬けも大体でOK!

  3. 3

    写真

    そしたら、豆腐を冷蔵庫からだして、切ったものと★&お好みの具をのせたら完成♡

  4. 4

    ラー油をちょいたしすると、ピリ辛でいいアクセントに♪マヨも意外にあいますよ♪マヨラーさんにはいいかも♡

コツ・ポイント

豆腐はキッチンペーパーでくるんで 水切りした方が、後で水っぽくならなくていいですよ!漬け物はどちらか片方でも♪別の種類でも美味しいと思います♡

このレシピの生い立ち

漬け物と豆腐を一緒に食べてみたら美味しかったので、アレンジしてみました♪
レシピID : 2731792 公開日 : 14/08/04 更新日 : 14/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ジョングレ
冷奴に漬物のっけ初めて♡おつまみにもなっておいしいわ♬

初レポ感謝♡お口にあったなら嬉しい♪作ってくれてありがとう♡