夏にピッタリ★簡単冷やしカレーうどん
作り方
-
-
1
-
カレーはレンジで温めておく。■を合わせ、カレーに少しずつ注ぎながらよく混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
冷凍うどんを規定時間レンジで温める。
-
-
-
3
-
器に(2)を入れ、上から(1)をかける。温泉卵を乗せて出来上がり。
-
コツ・ポイント
夏野菜をたくさん入れて作ったカレーを使いました。カレーはレトルト、うどんは茹でうどんでも大丈夫です♪お好みで作ってください!
このレシピの生い立ち
いつも残ったカレーをドリアからうどんでアレンジしてますが、夏なので冷やしうどんにしてみました!