万願寺とうがらしのしょうが焼き
作り方
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とうがらしは半分にカットします。油を熱したフライパンにしょうが、とうがらしを入れて炒めます。
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2
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砂糖、しょう油、酒、ほんだしを加えて汁気がなくなるまで弱火で炒めて出来上がり♪いりごまをふります。
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コツ・ポイント
汁気がなくなるまで炒めた方が味がしみ込みます!
このレシピの生い立ち
万願寺とうがらしいっぱい採れお弁当に入れたいので!
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とうがらしは半分にカットします。油を熱したフライパンにしょうが、とうがらしを入れて炒めます。
砂糖、しょう油、酒、ほんだしを加えて汁気がなくなるまで弱火で炒めて出来上がり♪いりごまをふります。