ルッコラ、ドライトマト、パスタサラダ
Description
夏に最適さっぱりしたパスタサラダです。
ポットラックにもすごく喜ばれます。
ポットラックにもすごく喜ばれます。
材料
(5人分)
作り方
-
-
1
-
好みの形のパスタを
説明書どうりに茹でる
-
-
-
2
-
お湯を沸騰させて、ドライトマトを浸す。(5分くらい)
-
-
-
3
-
ドライトマトと、きゅうりを千切りにする。
-
-
-
4
-
イタリアンドレッシングでなくても、塩コショウとオリーブオイル、酢などでさっぱりと♪
-
コツ・ポイント
パスタはお好みの形で選んでください。
シェルパスタなどもかわいいかも♪
コツは、材料を最後しっかり混ぜる事くらいです。
シェルパスタなどもかわいいかも♪
コツは、材料を最後しっかり混ぜる事くらいです。
このレシピの生い立ち
ポットラックに何を持っていったら喜ばれるかと思い、見た目のよさと、さっぱり感でこれに決めました。