*ポリポリきゅうり*
作り方
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1
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きゅうりは三等分の輪切りにし、さらに縦四等分にカットします。(写真の左から右のように切ります)
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2
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ジップロックにいれたら、塩昆布と
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3
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★、鷹の爪を加えて
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4
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もみもみして空気をしっかり抜きながら、ジップロックを閉めます。冷蔵庫で寝かせて出来上がり(*^_^*)
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5
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6
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7
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コツ・ポイント
塩昆布や鶏ガラで、好みの濃さに調整してください(*^_^*)
このレシピの生い立ち
大好きなごま油と塩っけ(=´∀`)旨味をプラスして美味しいお漬物を(*^^*)
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