介護食 やわらかビーフの焼肉の画像

Description

年を取っても焼肉は食べたい!!!

材料 (1人分)

やわらかビーフ
50g
サラダ油
3g
焼肉のたれ
10g

作り方

  1. 1

    やわらかビーフを15分ほど室温に戻し、1回分(4~5等分)に切り分けておくと便利。(冷凍保存)

  2. 2

    やわらかビーフを解凍後、スライスする。

  3. 3

    フライパンに油をひいて温め、やわらかビーフを焼く。

  4. 4

    表面に焼き目が付いたところで、市販の焼き肉のたれをかけて絡めるように焼きつける。

コツ・ポイント

既に火が通った商品なので温める程度に焼き目をつけて盛り付けるだけで出来上がり。

このレシピの生い立ち

この商品を使えば簡単にやわらかな焼き肉が作れます。
少し硬いものが食べにくくなっても好きなメニューは食べ続けたいと思いこの商品を作りました。
レシピID : 2732938 公開日 : 14/08/01 更新日 : 14/08/11

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